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Acompanhamento

Ingredientes:   1 maço grande de espinafre bem lavado 200 g de batata inglesa cozida 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de azeite 1 dente de alho amassado Sal   Modo de Preparo:   Numa panela, refogue o azeite, o alho e o espinafre picado. Quando o espinafre murchar, retire do fogo. Bata no
Ingredientes: 1 maço de brócolis cozido e picado ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado ½ xícara (chá) de creme de leite light 2 fatias de pão de forma integral picadas 1 ovo 1 colher (chá) de fermento em pó Sal a gosto   Modo de fazer:   Misture o brócolis, o iogurte, o creme de leite, pão, o o
Ingredientes: 6 unidade(s) de cenoura sem casca(s) e picada(s) Sal 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado quente   Modo de Preparo Em uma panela, cozinhe as cenouras com água suficiente e sal. Escorra-as. Ainda quentes, passe por um espremedor. Coloque em uma panela com o leite. Deixe cozinhar, mexendo bem para nã
Ingredientes:   2 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada 1 colher (sopa) de farelo de trigo 1 colher (sopa) de gérmen de trigo 1 colher de sopa de azeite ½ cebola em cubinhos 3 dentes de alho 2 ameixas pretas Salsa e cebolinha à vontade   Modo de Preparo:   Refogue os temperos com a cebola e o alh
Ingredientes:   ¼ xícara (chá) de trigo para Kibe 2 tomates picados 1 cebola picada 2 pepinos sem casca e picados 1 maço de salsinha 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 c.s de azeite Sal e pimenta do reino a gosto   Modo de Preparo:   Deixe o trigo para kibe de molho por 2 horas, ou até que ele dobre