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Receitas

Receita Bolinho de banana proteico Ingredientes: 1 ovo 1 banana 1 colher de sopa de aveia 1 colher de sopa de farinha de amêndoa ou farinha de arroz ou de aveia 1 colher de café de fermento químico Canela a gosta   Preparo: Pré aqueça o forno a 180ºC graus Misture o ovo batido, banana amassada, as farinhas e a c
Ingredientes: 100g cogumelos Paris ou shitake 4 colheres de sopa de ricota amassada com cheiro verde e pimenta (consistência mais mole) 1 colher de sobremesa de azeite 1 dente de alho 4 fatias de pão italiano ou 6 fatias do pão Copacabana Preparo: Refogue os cogumelos com azeite, alho, pimenta e sal a gosto Passe a rico
Dadinhos de tapioca com Geléia de pimenta Ingredientes 250 g de tapioca granulada 500 ml de leite desnatado 200 g de queijo ricota defumada ralada Modo de preparo Aqueça o leite em uma panela Após levantar fervura, desligue o fogo. Misture aos poucos a farinha de tapioca. Junte a ricota defumada ralada, mexendo sem para
Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico cozido 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de páprica doce 1 colher de sobremesa de açafrão ou curry Manjericão, alecrim, tomilho, sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: OBS:Para o cozimento do grão de bico deixe de molho por 8 horas. Cozinhe em panela de pressão
Ingredientes 1 1/2 kg de patinho moído (pode ser outra carne moída de sua preferência) 1 cebola triturada em pedaços bem pequenos 1 dente de alho triturado em pedaços bem pequenos 4 pimentas dedo de moça muito bem picadas 1 colher de sopa de orégano seco 1 punhado de salsinha picada 50 ml shoyu light 3 colheres de s