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  Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para kibe (200 g) 150 g de ricota amassada 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal Hortelã fresca picada a gosto   Modo de Preparo:   Deixe o trigo de molho em água quente por 1 hora. Escorra e reserve. Em um recipiente, junte a ric
Ingredientes:   120 g de quinoa 1 cebola grande picada 200g de batata baroa 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada ¼ unidade de cebolinha Sal ½ pimenta dedo de moça 1 colher (sopa) de azeite   Modo de Preparo:   Em uma panela cozinhe a batata baroa com a folha de louro até o po
Ingredientes:   500 g de filé mignon cortado em iscas 200 ml de molho de tomate 200 ml de suco de tomate natural* 1 colher (sopa) farinha de trigo 1 cebola grande 200 ml de leite desnatado 100 ml de iogurte desnatado 200 g de cogumelo fresco 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de molho inglês 1 colher (sopa)
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem semente picado 1 cenoura picada 200g de frango cozido desfiado 60g de macarrão tipo estrelinha (crú) Sal, pimenta e cheiro verde à gosto   Modo de Preparo:   Em uma panela refogue o alho e a cebola no
Ingredientes:   10 unidades de palmito 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 3 cebolas grandes 250 g de peito de frango sem osso 2 ½ litros de água Sal, noz-moscada, cheiro-verde e alho a gosto   Modo de Preparo:   Picar 4 palmitos em cubinhos, e o restante bater no liquidificador com ½ litro de água a