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O período de Safra é o melhor momento de disponibilidade do alimento. Melhor qualidade nutricional e menor preço.

De acordo com a estação (inverno, primavera, verão, outono) e com o clima encontramos diferentes tipos de frutas, verduras e legumes.

No mês de Agosto temos:

Hortaliças A, B e C: abóbora, alcachofra, berinjela, beterraba, cará, cenoura, gengibre, inhame, acelga, agrião, alface, alho poro, brócolis, chicórea, couve, couve-flor, Escarola, espinafre

 

Frutas: maçã, pera, abacaxi, banana, caju, coco, laranja, mamão, melão, morango, nêspera e tangerina.

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Cris Perroni

Cris Perroni

Especialista em Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Performance Humana e Emagrecimento. Trabalha com consultoria e assessoria na área de nutrição. Elaboração de Texto e Assessoria em Nutrição para o Site Eu Atleta. Nutricionista da Assessoria Esportiva de Corrida Equipe Filhos do Vento