Up

Ingredientes:   150 g de trigo para quibe 300 g de carne moída 150 g de grão de bico cozido, sem pele e amassado ½ pote de iogurte desnatado 1 cebola grande ralada 30 ml de suco de limão 1 colher (sopa) de folhinhas de hortelã picadas 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de molho inglês 1 colher (chá) azeit
Ingredientes:   2 gemas 4 claras 2 xícaras (chá) de abóbora picada ¼ xícara (chá) de uva passa 30 ml de suco de laranja sem açúcar 1 cebola pequena ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ½ colher (chá) de gengibre ralado 1 colher (chá) de coentro em pó Sal a gosto 1 pitada de fermento em pó  
Ingredientes:   500 g de carne moída 1 ovo 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 cenoura média ralada ½ cebola média picada 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Sal Pimenta do reino a gosto 200 g de ricota amassada 200 g de brócolis cozido   Modo de Preparo:   Em um recipiente misture a carne
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe (200 g) 1 colher (sopa) de azeite extra virgem Hortelã fresca picada a gosto 200 g de ricota amassada 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de salsa picada 500 g de abóbora cozida e passada no espremedor     Modo de Preparo: