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Ingredientes:

6 unidade(s) de cenoura sem casca(s) e picada(s)

Sal

1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado quente

 

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe as cenouras com água suficiente e sal.
  2. Escorra-as.
  3. Ainda quentes, passe por um espremedor.
  4. Coloque em uma panela com o leite.
  5. Deixe cozinhar, mexendo bem para não grudar no fundo da panela.
  6. Sirva quente.

 

Rendimento: 4 porções de 98 kcal cada


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Fernanda Caldas

Fernanda Caldas

Estudante do ultimo período de Nutrição pela IBMR e Pós graduanda em Nutrição Clínica, Fitoterapia e Ortomolecular.