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couve-flor

Ingredientes: 1 couve flor grande 2 colheres de sopa de requeijão light ½ copo de água 1 colher de sopa Queijo parmesão light a   Modo de fazer: Divida a couve flor em duas partes. Cozinhe as duas partes no vapor, deixe que uma parte fique “ al dente”, e que a outra fique mais cozida. Reserve a parte “al
Ingredientes: ½ couve-flor 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsinha picada Modo de preparo Lave a couve-flor em água fria e seque bem.  Usando um ralador de queijo, rale a couve-flor no ralo grosso. Ou coloque num processador e bata usando a função pulsar até